Encontro Baiano dos Laticinistas contou com apoio da Adab

O 12º Encontro Baiano dos Laticinistas, realizado pelo Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Leite do Estado da Bahia (Sindileite), contou com o apoio da Adab.

Os laticínios têm um papel importante no desenvolvimento e a diversificação econômica do estado, com aproximadamente 250 indústrias registradas na Bahia.

O diretor-geral, Paulo Sérgio Luz, acompanhado das coordenadoras de Inspeção de Produtos Lácteos da Adab, Vitória Reisa, e de Desenvolvimento da Agroindústria, Maria Cristina, participaram do evento, em Guarajuba, no Litoral Norte baiano, além da médica veterinária da Agência, Lorena Silva, que palestrou durante o encotro sobre “a importância de um sistema eficaz de autocontrole para laticínios e para a proteção da saúde pública”.

“A previsão é positiva para o setor para 2025. Entretanto, é fundamental que os produtores estejam atentos às tendências de mercado. Nesse cenário, o Encontro Baiano de Laticinistas desempenha um papel fundamental, pois constitui-se numa plataforma essencial para a troca de conhecimentos, discussão de inovações e fortalecimento de redes de cooperação”, destacou o presidente do Sindleite, Paulo Cintra.

De acordo com entidade representativa dos produtores baianos, o objetivo é incentivar as empresas para uma produção com maior valor agregado, aproximando as instituições de apoio ao desenvolvimento industrial e subsidiando-as com informações técnicas.

Expofeira: Adab garante segurança sanitária durante exposição em Feira de Santana

A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) é um dos órgãos do Governo do Estado que presta serviços na 45ª Exposição Agropecuária de Feira de Santana (Expofeira), no período de 1º a 8 de setembro, no Parque de Exposições João Martins da Silva.

O órgão estadual de defesa agropecuária garante a segurança sanitária e o bem-estar dos animais que participam do evento, com fiscalização realizada por profissionais e técnicos das áreas de Sanidade Animal e Fiscalização Agropecuária durante os oito dias do evento.

Até este domingo (1º), dia abertura do evento, já foram inspecionados 539 animais, entre equinos, bovinos e ovinos. No total, são aguardados 1,5 mil animais para a exposição.

A Adab tem a responsabilidade técnica de receber e vistoriar a documentação de entrada e a saúde dos animais oriundos de propriedades cadastradas no Sistema de Defesa Agropecuária da Bahia (Sidab). Apenas animais com Guia de Trânsito Animal (GTA) podem ingressar na Expofeira. A guia reúne dados sobre a origem e o destino do animal, além de informações sobre vacinação e idade de animais de rebanhos de equinos, bovinos, caprinos e ovinos.

O diretor-geral da Adab, Paulo Sérgio Luz participou da abertura da Expofeira, que estava suspensa desde 2022. Já a equipe de plantão é coordenada pela Gerente Animal do Escritório da Adab em Feira de Santana, Anael Vilela.

“Nossas equipes estarão de plantão durante todo evento para que os protocolos e requisitos exigidos pela nossa legislação, tanto estadual quanto federal de defesa e controle sanitário, sejam cumpridos durante a Expofeira”, ressaltou Luz.