Uma comitiva da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação Pesca e Aquicultura do Estado da Bahia (Seagri) visitou a Biofábrica de Cacau, em Ilhéus, na tarde da última sexta-feira, 19, como parte da programação paralela ao Festival Internacional do Cacau e do Chocolate. A biofábrica é vinculada ao Governo do Estado, que produz e distribui aos agricultores mudas de clones de cacaueiros selecionados, de altíssima qualidade e produtividade, e resistentes a doenças, como a vassoura-de-bruxa. É um exemplo de como a tecnologia pode impulsionar de forma significativa uma produção agrícola. Neste caso, a biofábrica desenvolve material genético para fazer a produção do cacau baiano não mais sucumbir a nenhuma praga e nem com prejudicar os produtores.
A comitiva, formada pelo secretário Lucas Costa; o chefe de gabinete, Wesley Faustino; o superintendente de Desenvolvimento Agropecuário, Adriano Bouzas; e o gestor público Marcelo Senhorinho, foram também a uma área demonstrativa da Ceplac, na Fazenda Formosa, uma fazenda modelo de produção, que alia sustentabilidade e uso de tecnologias em uma experiência de excelência na região, do produtor José Mendes. Eles viram os resultados de experimentos em andamento e a difusão de novas tecnologias desenvolvidas pelos pesquisadores, como manejo integrado, fertirrigação e adubação de áreas, indução de resistência de cacaueiros, e também de melhoramento e beneficiamento da amêndoa de cacau.
O cacau especial do sul da Bahia origina chocolates diferenciados, além de diversos outros produtos. “São muitas oportunidades para que os ganhos de toda a cadeia produtiva do cacau aumentem e no que depender da secretaria, daremos todo o apoio para que isso aconteça. A Seagri apoia o desenvolvimento da cadeia produtiva do cacau e quer ver o chocolate daqui fazer cada vez mais sucesso”, afirmou o secretário Lucas Costa.
A comitiva da Seagri que está no sul da Bahia participando da 11a edição do Festival Internacional do Cacau e do Chocolate foi também até o Porto de Ilhéus, o maior porto exportador de cacau do país. Por ele, é escoada a produção da região e, em breve, será a plataforma logística de construção do Porto Sul. Junto com a Ferrovia de Integração Oeste Leste (Fiol), as estruturas marítimas e terrestres aumentarão as possibilidades de desenvolvimento das cadeias produtivas de toda a região. “Tenho muito orgulho em fazer parte deste governo, o que mais investe no país, e mais ainda em estar secretário da Agricultura da Bahia, podendo contribuir com uma missão tão importante para o setor e para o Estado, afirmou.