Diretores Geral e de Inspeção Sanitária da Adab, acompanhados dos coordenadores de Produtos Cárneos, do órgão, e de Segurança Alimentar da CAR visitaram, nessa semana, empreendimentos e frigoríficos da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc).

A comitiva conheceu os procedimentos administrativos, voltados à área de inspeção
no estado, que vão desde o cadastramento de indústrias no serviço, a auditoria, documentações e rotulagem. Estratégias de combate ao abate clandestino também foram socializadas.

Na programação, reuniões, visita a unidades de beneficiamento de produtos cárneos, laticínios e um abatedouro de pequeno porte de suínos.